В моей прошлой статье про Petrus Red Aged, весьма недурственное выдержанное вишнёвое пиво из Бельгии, опытные подписчики упомянули Barbe Ruby. И тут автор вспомнил, что в той же лавке, где был взят Petrus, есть и Barby. Также в розлив. Ценник одинаковый, по 330р за 0.5л. Из интереса было принято решение параллельно сравнить их. Народ кстати в основном берёт Барби, при мне четырежды наливали. А Петрус только раз. Petrus Red Aged представляет собой бленд(смесь) из 15% светлого эля, прошедшего двухлетнюю...

В классической технологии пивоварения применяются следующие компоненты: хмель, солод, вода и дрожжи. Но мастера из Бельгии изобрели рецепт вишневого пива. Фруктовый привкус напитка пришелся по вкусу многим, ввиду чего напиток приобрел популярность как в Бельгии, так и в других странах...