Как-то раньше я показывала, как заготовить на зиму сок винограда. Сегодня хочу рассказать вам, как сделать виноградный сироп Способ этот, я бы сказала, безотходный, поскольку оставшийся после переработки жмых можно залить холодной водой и проварить. После закипания воды варить примерно минут 10...

Виноград в сиропе — ароматная сладкая и вкусная заготовка на зиму. Такой виноград отлично подойдет для приготовления десертов, салатов, закусок, компотов/напитков, а так же его можно использовать в качестве начинки для пирогов и тортиков. Для приготовления винограда в сиропе выбирайте сорт киш-миш, так как в нем нет косточек. Можно использовать и другие сорта винограда. Но косточки лучше заранее извлечь. Благодаря тому, что ягоды не подвергаются длительной термической обработке, они остаются целыми и красивыми на вид...