Сорт винограда Шардоне: описание и характеристики Шардоне – один из самых популярных сортов белого винограда. Его главная особенность кроется в универсальности, которая позволяет выращивать виноград в разных климатических условиях: от прохладной Бургундии до солнечной Калифорнии. Такая адаптивность объясняет разнообразие вкусов и ароматов вина из Шардоне, варьирующийся от свежих с кислинкой, до богатых и маслянистых. Особенности сорта Шардоне – это сорт с зеленовато-желтыми ягодами среднего размера...

Шардоне, Шардонне (фр. Chardonnay) — классический сорт белого винограда и одноимённое сортовое вино. Этот сорт щедро наделён маслянистым и лимонными ароматами. Шардоне имеет сходство с дубовой древесиной и хорошо выдерживает как непродолжительную выдержку в дубовых бочках, когда он приобретает ореховый и овсяный вкус, так и с длительной выдержкой, когда во вкусе проявляются маслянистость, тропические фрукты. Описание сорта: Этот сорт довольно стоек при производстве вина. Сложные винодельческие...