1,9K прочтений · 4 года назад
Кровь Юпитера - сорт винограда Санджовезе. Ликбез Виноголика.
Виноград из которого делают вина Кьянти, Нобиле ди Монтепульчано и Брунелло ди Монтальчино. Который выращивается по всей Италии, и не очень любит путешествовать за пределы своей родины. Вы уже догадались, что речь сегодня пойдет о сорте Санджовезе? Санджовезе - итальянский сорт винограда, название которого в переводе с латинского означает Кровь Юпитера. Санджовезе занимает почти 10 процентов площади виноградников во всей Италии. Его посадки занимают 55 тысяч гектаров. Этот виноград выращивается в основном в центральной Италии и является наиболее широко выращиваемым в стране...
1,5K прочтений · 3 года назад
Санджовезе: вино, виноград, регионы и дегустационные характеристики
Санджовезе - самый известный и наиболее широко выращиваемый сорт винограда в Италии. Более тонкий, чем другие сорта красного вина, такие как Мерло и Каберне Совиньон, тем не менее, Санджовезе является одним из самых популярных и любимых сортов винограда, используемых для производства вина...