2123 читали · 3 года назад
Физалис - "универсальный солдат" моего огорода! Лакомимся свежим, консервируем, варим варенье.
Что-то я совсем замоталась на своем огороде и давненько ничего не писала, а уже очень хочется с вами пообщаться! Тем более, что нашелся повод. Вчера в очередной раз убедилась, что почему-то мало кто здесь в средней полосе (я вообще не знаю, если честно, таких) выращивает физалис. Мои знакомые с удивлением смотрели на принесенный мною физалис, а главное, даже у те, кто вспомнил, что на тортиках встречал такие ягодки, был в шоке узнав, что это можно растить у нас на огороде в открытом грунте... Овощной физалис мои знакомые вообще никогда не встречали и не пробовали...
454 читали · 2 года назад
Физалис: польза и применение. Варенье из физалиса
Физалис – это самый крупный представитель семейства пасленовых, часто сравниваемый с томатом. Это многолетнее травянистое растение высотой до 1 метра с одревесневающим у основания стеблем. Отличительной особенностью всех видов физалиса является плод-ягода, заключенный в оболочку-чехольчик, похожий на бумажный китайский фонарик. Этот чехольчик образуют сросшиеся чашелистики, которые растут заметно быстрее плода, при полном созревании цвет ее меняется. Цветки физалиса желтые, оранжевые, реже белые, иногда сиреневые...