А давайте приготовим с вами шикарное домашнее вино Вино из черемухи  Как я познакомилась с вином из черемухи Черемуха росла возле нашего дома. Бабуля пекла из ее ягод пироги, мы грызли их с соседскими ребятами, а еще заготавливали на зиму – сушили, добавляя в чай зимой. Вино готовила наша соседка. Когда я была маленькая часто видела, как этот славный напиток ставили на стол во время дней рождений, свадеб, других пиршеств, которые как правило проводили всем двором. Когда я выросла, я собирала черемуху...

Черемуха обладает специфическим вкусом, поэтому употреблять ягоды в свежем виде нравится далеко не всем. Терпкий привкус и легкая горчинка — это все же на любителя. Зато из ягод можно делать компоты, варить варенье и делать вино, которое получается очень вкусным и ароматным...