🍷🔞 Франция известна своей дисциплиной и порядком в виноделии, но Италия идет своим путем. Здесь вино — это праздник души, а фантазия виноделов поражает разнообразием стилей, помноженным на уникальные климатические условия и множество местных сортов винограда. Хотя Франция считается родиной современного виноделия, именно в Италии труд виноградарей особенно почитается, а вина отличаются яркой индивидуальностью благодаря невероятной энергии и самобытности страны. 1500-е годы до н.э. – зарождение виноделия на юге Италии и островах...

Доброго всем дня мои маленькие сомелье). Ну вот мы с вами и подошли к финишной прямой в изучении регионов и сортов винограда в Италии. Финальным аккордом в нашем с вами курсе будет Сардиния. Сардиния второй по величине остров в Средиземноморском море, расположенный между Сицилией и Корсикой. Климат достаточно жаркий и сухой, но морской воздух и прибрежные ветры смягчают его. Почвы в основном из вулканических или из гранитных пород. Живописные места, прекрасное море, вино и гастрономия это то, что...