3992 читали · 4 года назад
Тонкости гастрономических сочетаний с трюфелем
Трюфель — продукт требовательный и довольно специфический, который редко могут оценить при первом знакомстве. Он обладает удивительной способностью — тот, кто однажды попробовал его, вернется снова. Незабываемый вкус и аромат остаются в памяти и разжигают желание дать трюфелю еще одну попытку...
1515 читали · 4 года назад
Cru Lermont красностоп и Truffle Hunter
Продолжение сравнения вина из красностопа с зарубежными винами. Я описал вина из красностопа бюджетной категории 300 руб., бутиковой категории > 1000 рублей, и премиальной > 3000 руб. Пока не было красностопа из средней категории, 500-700 рублей...