2 года назад
Калифорния — флагман виноделия США
Наверняка вы не раз слышали о винах из Калифорнии, а возможно, и пробовали их. Виноделие Калифорнии - это некий феномен. За короткое время область стала широко известной на весь мир, а некоторые вина культовыми. Прошлое Считается, что виноградарством на этой территории начали заниматься еще в XVII веке. Но интереснее для нас будет история современного виноделия Калифорнии. Новая глава в истории виноделия США начинается после отмены сухого закона в 1933 году. На «руинах былого величия» пришлось начинать всё заново...
130 читали · 5 лет назад
Культовые вина США
США – одни из самых крупных производителей вина в мире, а Калифорния – винный мир в миниатюре: только тут выращивают все основные международные сорта во всевозможных стилях. Балом тут правит каберне совиньон, но есть место для аборигенного зинфанделя, пино нуара и даже санджовезе. Виноделие в Штатах уже разменяло пару веков и за это время некоторые вина успели стать культовыми. Сегодня мы собираемся рассказать вам о самых известных из них. Совместный проект Филиппа Ротшильда и Роберта Мондави точно не может быть обойден стороной...