Сливочно-винный соус — это элегантное и утонченное дополнение к различным блюдам, особенно популярное в французской кухне. Его богатый и нежный вкус идеально подходит к рыбе, курице и морепродуктам. История этого соуса восходит к традициям французских шеф-поваров, которые используют вино и сливки для создания изысканных соусов, подчеркивающих вкус основных ингредиентов. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сливочно-винный соус лучше всего использовать сразу после приготовления. Если необходимо хранить, поместите соус в холодильник в плотно закрытом контейнере до 2 дней...

Технология приготовления домашнего сливового вина, достаточно простая и справиться с ней может даже начинающий винокур. Но стоит знать особенности сливы, чтобы результат был положительным. Рассмотрим основные моменты производства этого ароматного слабоалкогольного напитка. Сливовое вино – тонкости приготовления В сливе очень много пектина, который может затруднить приготовление напитка – он имеет способность желироваться при извлечении сока. Этот факт может сильно затруднить приготовление, но зато плоды очень сладкие, что несомненный плюс...