Вчера, 25 мая, винолюбы всего мира праздновали международный день одного из самых популярных и удивительно прекрасных сортов винограда ШАРДОНЕ. Я очень люблю вина из Шардоне - необыкновенно многогранные, насыщенные и всегда готовые удивлять разнообразием вкусоароматов, от самых свежих и легчайших цветочных вариантов до густо-маслянистых, напоминающих ароматные летние пироги.  Конечно же я не могла обойти этот праздник стороной и подготовила обзор очень интересных шардонешных вин, созданных российскими виноделами из разных уголков нашей страны...

Шардоне, Шардонне (фр. Chardonnay) — классический сорт белого винограда и одноимённое сортовое вино. Этот сорт щедро наделён маслянистым и лимонными ароматами. Шардоне имеет сходство с дубовой древесиной и хорошо выдерживает как непродолжительную выдержку в дубовых бочках, когда он приобретает ореховый и овсяный вкус, так и с длительной выдержкой, когда во вкусе проявляются маслянистость, тропические фрукты. Описание сорта: Этот сорт довольно стоек при производстве вина. Сложные винодельческие...