На это Маленькое Шабли, по акционной цене 1199,99 рублей, я наткнулся в середине декабря прогуливаясь по Магниту Экстра. По поводу него личная жаба закатила мне форменную истерику. Поначалу она укоризненно качала головой и закатывала глаза хватаясь тонкой лапкой за измученное сердце. Потом тянула меня к проверенной «Albanta Albarino» за 650, была даже согласна на «Ophalum Albarino» или «Donnafugata Anthilia» чуть недотягивающие, в тот день, до тысячи, однако я вцепился потными ручонками в Шабли и жалобно блеял, что теперь до Нового года вообще в винный отдел заходить не буду (конечно врал)...

Шабли относится к категории тех вин, у которых название не связано с сортом винограда, ведь для производства этого вина используется только один сорт - Шардоне. Вино носит название региона, в котором оно производится. Родиной знаменитого французского вина Шабли является департамент Йонна, расположенный между Парижем и легендарным регионом Кот-д’Ор. История этого бургундского сокровища восходит к 1245 году, когда монахи заложили первые виноградники Шардоне. Уникальность Шабли обусловлена его терруаром:...