Правильные гастрономические сочетания — тема, вокруг которой не утихают споры. Сочетается ли вино с мороженым? Подойдёт ли напиток к выбранному мясу или рыбе? Все эти вопросы беспокоят не только начинающих любителей благородного напитка, но и истинных ценителей. Разбираемся, как выбрать подходящее сопровождение для вина и не прогадать. О том, как делать не надо, мы рассказывали здесь. В чём причина разногласий? Сколько людей, столько и мнений, о вкусах не спорят — на этом можно было бы поставить точку, если бы не одно важное обстоятельство...

Вина бывают разные: хорошо знакомые, любимые, привычные - и редкие, способные подарить массу новых неожиданных впечатлений. Такие напитки станут настоящим сокровищем любой винной коллекции, ведь обладают ими немногие. Какие сорта вина считаются редкими и что обязательно стоит попробовать, узнаем в нашем обзоре. У появления редких сортов винограда (а соответственно и вин) есть несколько основных причин: Если вы никогда не дегустировали редкие вина, самое время начать знакомство с напитков из «Ароматного Мира»...