Дома, с приходом лета, советую приготовить настоящее вино из ежевики! Готовится вино из ягод ежевики просто, но нужно время для его созревания. Главное в изготовлении вина - это гидрозатвор. Его можно собрать самому, а можно просто купить. Чтобы сделать гидрозатвор, нужно взять обыкновенную пластиковую крышку, проделать в ней отверстие, вставить в отверстие резиновый или пластиковый шланг. Место соединения тщательно загерметизировать, можно использовать силиконовый герметик. Второй конец шланга опустить в емкость с водой...

Красное сухое вино часто выбирают для сопровождения ужина. Оно прекрасно дополнит вкус мясных блюд и придаст изысканность вашему вечеру. В роли самостоятельного напитка отлично будет смотреться красное полусладкое вино, им можно медленно наслаждаться в одиночестве или в компании. В общем, красные вина в нашей стране любят и часто покупают. Тем более, что можно найти как дешевые, так и дорогие образцы. Откровенно говоря, цена на алкоголь является не последним критерием при покупке. Посмотрим, как обстоят дела в России со стоимостью и ассортиментом красных вин...