Это замечательный международный сорт белого винограда немецкого происхождения, по настоящему достоин внимания! На сегодняшний день Рислинг не самое популярное вино, так как его выпускают не так много, виноград может быть подвержен многим заболеваниям и то, что этот сорт северный и созревает довольно поздно. Но не смотря на все трудности произрастания и созревания, этот сорт винограда, того стоит. Самая важная составляющая в аромате и вкусе этого сорта винограда его минеральность, белые цветы, цитрусы и сильная кислотность...

Давайте немного поговорим о сорте Рислинг, который по праву носит титул короля белых вин. Качество и вкус Рислинга очень зависим от зоны происхождения винограда: климата и почв. И передовиком производства, конечно же, является Германия. Также в числе лидеров Франция (Эльзас), Австрия, Австралия, Италия, Новая Зеландия, ЮАР и США. Сорт деликатный, аристократичный, трудный в выращивании. Зато вина из Рислинга обладают хорошим потенциалом хранения. У Рислингов есть разные стили в зависимости от количества остаточного сахара в вине...