Кустарные вина - можно ли сделать приличное вино без винодельни?
Riondo Corvina Veronese (Riondo, Италия)
Категория: IGT
Аппелласьон: Верона
Регион: Венето
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Корвина
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, насыщенный, сортовой, фруктово-пряный с выраженными древесными оттенками; в букете: вишня, черная смородина, терн, паслен, черный перец, корочка ржаного хлеба, замша, древесная кора и смола, ладан
Консистенция (тело): средняя
Вкус:...
Пекорино. Белое вино, которое стоит попробовать
Umani Ronchi Terre di Chieti Pecorino 2020, вино белое сухое. Италия. Очень миленькое вино из Абруццо, которое в очередной раз напомнило о легкой «жалости», что крайне редко удается обращаться к сорту пекорино. А он заслуживает отдельного внимания – плохих вин из него я никогда не встречал. Всегда что-то интересное. Вот, и здесь. Все как-то очень правильно – вино не скучное, с характером, бодрое, с хорошей кислотностью, без навязчивых «вкраплений». Есть ощущение, что каждую неделю можно выпивать по паре бутылок – и никогда не надоест...