Почему популярно Пино Гриджио | Anima | Обзор вина
Вино из винограда Пино Гриджио
Pinot Grigio — в Германии его называют Руландер (Ruländer), во Франции – Эльзасский Токай (Tokay d’Alsace), но нам более привычно название Пино Гри (Pinot Gris), или в итальянском варианте – Пино Гриджио (Pinot Grigio). У многоликого гри из семейства пино более 100 имен и столько же стилей. Белые вина, созданные из пино гри разных стран, совсем не похожи друг на друга: одни могут быть легкими с приятной кислинкой, другие – глубокие с пряными тонами. Родина сорта Пино Гриджио — Франция, где он был известен еще со времен Средневековья...
Пино Гриджио – почему от этого вина не стоит многого ожидать
Знакомьтесь, Пино Гриджио. Он же Пино Гри. Он же Пино Серый (потому что кожица имеет пурпурно-медный цвет, хотя сам виноград белый). Даже тот, кто ничего не знает о вине, слышал про этот сорт винограда. Он мегапопулярен во всем мире. И секрет его популярности, откровенно говоря, для меня остается загадкой. Приемлемая цена? Но есть много аналогов за ту же цену. Легкость? Вокруг полно легких вин, более интересных по ароматике… Почему же все тают, когда слышат это благозвучное – «Пино Гриджио»?! Думаю, фишка в том, что это вино понятно абсолютно всем...