Многие слышали о этих винах, но не многие знают о их отличиях. Основное отличие в том, что Хвачкара это вино, которое делается из нескольких сортов винограда, как правило, это: Александроули и Муджуретули. Они произрастают на севере Грузии в области Рача. А вот Киндзмараули делается из сорта Саперави на территории района Кахетия. Эти вина оба являются природно-полусладкими. Имеют приятный сладкий ягодный вкус. Хванчкара, обычно глубже и насыщеннее. А Киндзмараули более простое, но это не отменяет его большой значимости для грузинского виноделия...

Два похожих, но таких разных грузинских вина пользуются огромной популярностью на отечественном рынке. Первое считается любимым вином Сталина, второе часто можно встретить на праздничном столе. О грузинских винах можно говорить часами напролет, а лучше пробовать, дегустировать под треск угольков в камне и с кошкой на руках. Мне нравятся культовые грузинские вина, особенно красные полусладкие, которые отдают приятной кислинкой и тонким ароматом фруктов. Сегодня хочу провести небольшой винный баттл или дуэль между двумя культовыми винами Грузии...