694 читали · 3 года назад
Во все тяжкие с Мадерой из Крыма.
Мадера - вино дважды рожденное солнцем. Напиток, который любили брать с собой в дальнее плавание моряки. Которые и были долгое время главными потребителями Мадеры. Славные традиции острова Мадейра переняли виноделы полуострова Крым и представили на суд публики свою версию Мадеры. Да же не одну. Массандра, Инкерман, Коктебель, Солнечная Долина - все они были ориентированы на производство крепленых вин. И на сегодняшний день производят Мадеру в больших количества. Чего стоят только мадерные площадки в Коктебеле, раскинувшиеся под теплым #Крымским солнцем , подставляя ему бочки с вином...
32,9 тыс читали · 3 года назад
Дегустация всех четырёх мадер Массандры
Их четыре, от сухой до десертной. После прошлогодней дегустации пяти мадер, из нескольких наших регионов и с самого острова Мадейра, очень хотел за один раз попробовать все четыре мадеры. выпускаемых "Массандрой". Любопытно, что "Массандра" выпускает почти половину наименований мадер в России. Пару мадер (коллекционную и обычную) выпускает "Кубань-вино", пару - "Коктебель", и одну - Дербентский коньячный комбинат. Мадеры "Массандры" - разные. Различаются по содержанию сахара, алкоголя, выдержке в в бочках, по сортам винограда, из которого сделаны...