«НИКАКОЕ ТЕЛО НЕ МОЖЕТ БЫТЬ СТОЛЬ КРЕПКИМ, ЧТОБЫ ВИНО НЕ МОГЛО ПОБЕДИТЬ ЕГО», Плутарх, философ.  Ранее, я давала краткую классификацию вин. Сегодня, я хочу рассказать, что такое десертное вино и в чем отличие от столового. Столовое вино. Для приготовления применяют натуральный сок, без добавления сахара и спирта. Крепость зависит от сладости самих плодов. Используют определенные сорта винограда. Имеет приятный освежающий вкус. Нельзя долго хранить, оно превращается в уксус. Десертное вино. Содержит большое количество сахара...

Пару месяцев назад открыл для себя крымские крепленые вина. Очень понравились портвейны и мадера от "Завода марочных вин Коктебель" серии 1879. Репутация портвейнов была убита в советское время, но сейчас то ситуация другая и, оказывается, есть очень достойные и вкусные варианты 🍷👍 Все три крепленых напитка, о которых расскажу и, главное, покажу, я настоятельно рекомендую 😉 Начну свой рейтинг крепленых вин с конца, чтобы было максимально интересно 😁 3. Портвейн белый Коктебель 1879 Вино крепленое ликерное белое "Портвейн белый 1879"...