Одна зрительница моего канала поделилась своим рецептом домашнего крепленного вина. Цитирую: "Самогон Саныч, а Вы пробовали сделать креплёное вино по такому рецепту: в стеклянную банку под горлышко наложить любую сладкую ягоду, а остальное пространство-сколько останется - залить водкой или самогоном- у кого что есть. Накрыть плотной капроновой крышкой и убрать в тёмное тёплое место на 4-6 месяцев. Потом настой слить, и вино готово...

Яблочное крепленое вино, приготовленное в домашних условиях, может порадовать винодела и удивить его гостей за праздничным столом. Кроме этого оно оказывает на организм человека положительное воздействие: успокаивает нервную систему, улучшает работу ЖКТ, укрепляет иммунитет. Приготовленный своими руками напиток является натуральным на 100%, чего нельзя сказать о продукции массового производства. При приготовлении напитка винокур сам может отрегулировать крепость, сладость, запах и вкус, создать приятный и необычный купажированый напиток, который можно будет попробовать только у него...