Карменер - французский конкистадор
Праздник вина Карменер 2021. Дегустация «G7 Винья Дель Педрегаль» и «Моранде Эстейт Резерв»
Сверился со своим незаменимым помощником, Календарем Забокальского, и узнал, что 24 ноября нужно отмечать Международный праздник вина Карменер. Родственник французского Мерло и сам происходит из апелласьона Медок в Бордо. Название получил от французского carmin– красителя красно-пурпурного цвета. Так Карменер прозвали не за цвет его ягод, а за ярко-малиновый цвет, в который осенью окрашиваются его листья. Эпидемия филлоксеры, поразившая Бордо в 1867 году, полностью уничтожила Карменер во Франции...
24 ноября отмечаем Международный день Карменера: подборка вин
Карменер — это редкий и выразительный сорт винограда, который когда-то был важной частью бордоских вин, но оказался почти утерянным в Европе из-за эпидемии филлоксеры в XIX веке. В 1990-х годах виноградные лозы Карменера были неожиданно «первооткрыты» в Чили, где он долгое время выращивался по ошибке как сорт Мерло. Именно здесь Карменер нашел идеальные условия для роста благодаря теплому климату и богатым почвам, которые позволили ему раскрыть весь свой потенциал. С тех пор этот сорт стал визитной карточкой чилийского виноделия, приобретя популярность во всем мире...