Здравствуйте! Сегодня у нас в обзоре российское вино с ЗГУ (защищенным географическим указанием) "Крым" от ООО "Бельбек" из Севастополя под названием "Бельбек", авторское вино Сергея Бескоровайного из сорта винограда Каберне Совиньон, 2021 года урожая. Вино из настоящего обзора это вино линейки вин "Бельбек", представленной коллекцией сухих вин с ЗГУ "Крым". На официальном сайте винодельни указывается, что основным направлением являются моносортовые сухие вина с выраженными сортовыми особенностями, индивидуальными нюансами и хорошим потенциалом...

С крымскими винами нужно быть осторожным. Вы не задумывались над тем, что с 2014 года в Крыму появилось множество разных виноделен, а тем более, новый марок вина? А теперь вопрос на засыпку. Откуда у них столько винограда, чтобы ежегодно производить сотни тысяч литров вина в год? Заставляет задуматься. Потому вина нужно выбирать только от проверенных производителей. О крымском винодельческом бизнесе лучше спрашивать у коренных жителей. Именно они знают, где вина производят из собственно выращенного винограда или из покупного "балка", то есть, дешевого виноматериала, полученного из отходов...