Не так давно мы писали о том, куда девать виноградный жмых, если вам не хочется его выбрасывать. Одним из самых очевидных способов был сделать вторичное вино. Именно такой рецепт мы вам и предложим. Важно отметить Для вторичного вина подойдёт не только виноград. Можно использовать и жмых других фруктов: яблок, смородины, вишни и т.д. Виноград никакой исключительностью не обладает. Будет ли разница между обычным и вторичным вином? Конечно. Вино будет немного водянистым на вкус, так как все свои основные «силы» виноград потратил на первое вино, что логично...

Черная смородина – любимица дачников: не привередливая в уходе, после посадки радует урожаем уже на второй год и плодоносит до 20 лет. Из сладких ягод с приятной кислинкой получаются вкуснейшие джемы, компоты и домашнее вино. Черносмородиновое вино – необыкновенное, так и не поймёшь, что больше опьяняет: аромат, вкус или присутствующий в напитке слабый алкоголь. В статье вы узнаете рецепт вина из черной смородины. Ингредиенты: - черная смородина – 10 кг; - вода – 9,5 л; - винные дрожжи – 2 г/10 л; - мёд – 1 ч...