Для того, чтобы приготовить вкусное спиртное из винограда, стоит найти подходящий сорт. Советуем попробовать вино из лидии. Рецепты ниже расскажут, как правильно сделать его в домашних условиях.

Будет, по возможности, кратко. В общих чертах о двух процессах с одним виноградом. Как же хорошо, когда хорошо общаешься с соседями. За это они могут поделиться с тобой своим урожаем, которым сами не хотят заниматься. Так уже второй гог подряд соседи отдают урожай винограда Лидия. Куст у них весьма возрастной, но по урожаю немного жиденько выходит - порядка 25-30 кг с куста. В прошлом (2023) году я этот виноград объединял со своими жиденькими приплодами Восторга и Шаслы розовой. В этот раз все сорта сбраживал отдельно...

Недавно наткнулась на вопрос, а после и статью о винограде Лидия. И прям так захотелось написать, сколько в этом сорте пользы, почему в Европе он запрещён и кому противопоказан. Вот эта классная статья (есть вся важнейшая информация). Почему Европа категорически против Лидии и вина из неё? Лидия относится к Изабельному сорту, потому что получена из неё, но вино в данном случае получается нежно-розовым и очень вкусным, с нотками винограда и лесной земляники. Вот лично мы любим вино из Лидии – оно действительно вкусное, а главное – сорт высокоурожайный, поэтому винограда каждый год просто море...