Домашнее вино из винограда Простой рецепт
Левокумский — очень устойчивый сорт винограда народной селекции для красного вина.
Замечательный народный сорт чёрного технического винограда с берегов реки Кумы, что на Ставрополье. Он очень полюбился не только виноделам юга, но и виноградарям — любителям из средней полосы за свою высокую устойчивость к болезням и вредителям, зимостойкость и неприхотливость, а так же за высокую урожайность и сахаронакопление. Описание сорта. Левокумский относится к техническим сортам среднего срока созревания, конец августа в южных районах (120 дней) и середина сентября в средней полосе (140 дней)...
Два вина, два завода, два вкуса
Российское В районном посёлке Краснозёрское Новосибирской области я не смог отказать себе в интересе к "нижней полке" и попробовать новое для меня вино "Чёрный лекарь". Понятно, что название отсылает к качеству "Чёрного доктора", и понятно, что того самого качества здесь совсем не ожидается. Завод "Прохлада" (название кажется странным, возможно от какого-то местного топонима, на юге часто встречаются разные поселения "Прохладные") производит вино относительно недавно, однако ведёт свою "родословную" от фабрики безалкогольных напитков...