Сегодня пробуем вино, произведенное на «каблучке» Италии, в регионе Апулия. Красное полусухое вино Piccini Negroamaro сделано из 100 % темнокожего сорта винограда Негроамаро. Своей сдержанностью, нежностью и легкостью при 14,5 % алкоголя вино напомнило мне о путешествии по Италии и грациозной стилистике итальянских вин. Цвет, как и подобает сорту с высокой пигментацией, очень насыщенный и глубокий - рубин с фиолетовым отливом. Аромат средней интенсивности, с нотами копченостей, вяленых ягод и переспелых фруктов...

🍇 Сорта винограда для красных вин: от лёгких до насыщенных Красные вина производят из тёмных сортов винограда, кожица которых придаёт вину цвет, танины и сложные ароматы. Вот главные сорта, которые определяют стилистику красных вин по всему миру: Эти сорта выращивают практически в каждой стране. самый известный и культовый красный сорт винограда в мире. Это основа великих бордоских ассамбляжей и мощных калифорнийских вин. Его называют «королём» за способность создавать вина с исключительной структурой и потенциалом к старению...