В последнее время стало очень трудно купить хорошее вино в магазине. Утром от него точно будет болеть голова, да и стоит оно очень дорого. Но выход есть. Можно сделать аналог вина, от которого на утро точно не будет болеть голова...

Домашнее вишнёвое вино — один из самых простых в приготовлении спиртных напитков. Однако это не умаляет его достоинств. Правильно приготовленное вино имеет насыщенный цвет, лёгкую терпкость и кислинку. Если не использовать косточки, вкус будет более нежным, с чистым ягодным послевкусием. При добавлении раздробленных косточек он «окрепнет». Если у вас свой вишнёвый сад или просто любите эту ягоду, стоит попробовать приготовить домашнее вино. Для нежного и ароматного напитка без использования винных...