Эксперимент по созданию вина из магазинного (покупного) яблочно-виноградного сока. Давно хотелось узнать, получиться ли достойное вино из покупного сока. Да, да именно того сока который продается в ближайшем магазине и всем доступен. Так вот, получилось у нас вино или нет узнаете в этом видео...

Как нам известно, при производстве белого вина используется только отпрессованный сок ягод. От качества сока зависит в последующем качество получаемого вина. Чтобы приготовить хорошее белое вино из плодов и ягод, используйте только свежие или пастеризованные соки, которые не были предварительно разбавлены водой или подсахарены. Только в таких соках находятся все необходимые питательные и вкусовые вещества, присутствующие в свежих плодах и ягодах. Для соков нужно тщательно отобрать плоды и ягоды, очень спелые, зрелые...