Делаем домашнее крымское вино из сорта винограда Ркацители. День первый
Крымское вино: за что любят вина Крыма, топ-10 лучших вин
Крымские вина – один из вкусных поводов посетить полуостров. Он манит своей потрясающей природой, особенно сейчас, летом. Курортный сезон и период отпусков неразрывно связаны с горами, солнцем, пляжами. Но это далеко не всё. Крым, в первую очередь, это винодельческий регион, имеющий богатую историю развития. Эта местность отличается разнообразием терруаров, потенциал которых ещё до конца не раскрыт. Несмотря на то, что в Крыму не так много новых винных проектов, они умеют впечатлить своими масштабами и концепциями...
Церковное вино из собственного крымского винограда
Желание попробовать сельскую жизнь на вкус привело 8 лет назад Михаила Верялина из Москвы в Крым. Юрист по образованию, предприниматель, имеющий производство по изготовлению домашней обуви, мечтал переехать подальше от городской суеты и пыли туда, где можно заняться сельским хозяйством, растить виноград и делать церковное вино. Ещё в юношеские годы он влюбился😍 в Крым. Приезжал, чтобы побродить по горам, заниматься парапланеризмом, виндсёрфингом, дайвингом, подводной охотой. А в 2014 году не смог...