Цветочное вино на мёде. Меломель из цветов клевера и таволги(лабазник). Медовуха в домашних условиях. Подробный рецепт цветочного вина.
Диалоги на тетрадных полях. Рецепт вина из клевера и мяты (рассказ)
Джордан находит его в самый жуткий ливень, какой только может вспомнить, не считая раннего детства, когда мама отменила еженедельный поход в парк. Ревел тогда, как маленький, а ведь был уже — целых пяти с половиной лет!
Но, в общем, таких дождей не было уже чёрт знает сколько, и Джордана с выхода из участка окатывает потоком воды, куртка мгновенно промокает, становится чёрной и блёсткой, и Джордан рассеянно думает, что, может, краска небесная пролилась вниз, смыло её всей этой водой, и звёзды тоже смыло, вот и блестит...
Как правильно приготовить и съесть красный клевер? Готовим кексы и изучаем состав известного всем растения
Красный клевер (лат. Trifolium praténse) - полностью съедобное растение из семейства бобовых. И листья его, и стебли вкусны в салатах, в супах и чае, а цветы мы в детстве лопали прямо так, срывая сладкие, наполненные нектаром соцветия с головки клевера. Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты...