Вино из Изабеллы по моей технологии.
Домашнее вино из винограда сорта Изабелла. Семейный рецепт. Запрет на «Изабеллу» в странах Европы
Пришла пора делать домашнее вино из винограда сорта Изабелла. Этот сорт имеет особый, ни на что не похожий вкус и аромат. Недавно узнала, что во многих странах Европы производство коммерческого вина, вина "на продажу" из винограда сорта Изабелла запрещено, якобы, из-за высокого содержания метилового спирта, возникающего во время брожения вина. Виноград сорта Изабелла был завезен в Европу из Америки. Скорее всего, европейские страны встали на защиту отечественных сортов винограда, известных во всем мире, официально запретив американские...
Вино из изабеллы в домашних условиях
соcтав/ингредиенты
Порций:10
Виноград (10-20 кг) 10 кг.
Сахар (1-2 кг по вкусу, из расчёта 100 грамм сахара на 1л. виноградного сока) 1 кг.
Для приготовления данного блюда , ссылка в описании: