178 читали · 2 года назад
Каберне совиньон: как живет французский гость в Крыму и какие вина из него получают
Уникальный терруар Крыма позволяет производить из винограда, выращенного на полуострове широкую гамму вин, от тонких и нежных, до ярких и насыщенных. Основу крымского виноделия составляют, конечно же, автохтонные сорта, выращиваемые здесь на протяжении столетий. Однако и лозы международных сортов смогли отлично прижиться на крымской земле и дарить нам прекрасные узнаваемые вина, украшенные местным акцентом. Среди международных сортов, хорошо зарекомендовавших себя в Крыму, конечно же, одно из важных место отводится каберне совиньону...
75 тыс читали · 1 год назад
Крымское вино: за что любят вина Крыма, топ-10 лучших вин
Крымские вина – один из вкусных поводов посетить полуостров. Он манит своей потрясающей природой, особенно сейчас, летом. Курортный сезон и период отпусков неразрывно связаны с горами, солнцем, пляжами. Но это далеко не всё. Крым, в первую очередь, это винодельческий регион, имеющий богатую историю развития. Эта местность отличается разнообразием терруаров, потенциал которых ещё до конца не раскрыт. Несмотря на то, что в Крыму не так много новых винных проектов, они умеют впечатлить своими масштабами и концепциями...