1. Италия – ведущая, на ряду с Францией, страна по производству разнообразных вин. Игристые вина Италии – это эталон виноделия! Огромное разнообразие делает Италию - винодельческой державой! Ну, во-первых, итальянские «игристые» делятся на 2 степени газированности: · "Spumante" ("Спуманте") – т.е. газированное. · "Frizzante" ("Фризанте") – т.е. менее газированное. На этикетке это выглядит так: "Asti Spumante" и "Frizzante White" Революция Федерико Мартинотти! ("Метод Шарма") «Метод Шарма-Мартинотти»...

Каждая винодельческая держава дает своим игристым винам имена собственные. Такая тенденция не обошла стороной Германию и Австрию, гордо назвавшие свои игристые напитки емким и коротким, как выстрел из пистолета, словом - SEKT...