Здравствуйте! Ранее от ООО "Поместье Голубицкое" я делал подробный обзор на прекрасный Совиньон Блан 2020 года урожая, в том числе разобрав особенности терруара. Кому интересно, ссылка будет ниже. В этом посте только про игристое вино. Представляю игристое вино от ООО "Поместье Голубицкое" экстра брют "Tête de Cheval Zero Dosage" ("Тет де Шеваль") 2017 года урожая. Заявленный изготовитель вина - ООО "Поместье Голубицкое", расположен в станице Голубицкая Краснодарского края в Темрюкском районе. Игристое вино - с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань...

Инкерман Zero Dosage, Балаклава пино-нуар брют и Frizzante. Холодные, в жару после пляжа... Начинаю с самого сухого. Игристые Zero Dosage от "Инкермана" - это целая линейка вин, в ней уже целых три. Zero Dosage (нулевая дозировка) подразумевает, тчо в вино не добавляют сахарный сироп. Совсем. Даже в брют, честно говоря, добавляют, технология такая. А Zero Dosage - это экстра брют. У меня в обзоре уже был "Кокур Zero Dosage". Брал, кстати, в Реутове, то есть. линейка не редкая. А в Крыму сам Бог велел...