3806 читали · 2 года назад
Какое игристое вино выбрать к новогоднему столу? 🤔🍾 Продолжение серии обзоров веселых праздничных напитков 🥂 🎄
ПРЕДНОВОГОДНИЙ ИГРИСТЫЙ МАРАФОН продолжается 🥳 Сегодня, я хочу вам рассказать: 1. О своих игристых любимчиках 🍾 2. О необычных представителях этого братства 😱 3. О некоторых своеобразных отечественных образцах 🇷🇺 Итак, начну я, пожалуй, с достаточно известных всем и неизменно мною любимых игристых вин. Образец 1: Игристое вино Gancia, Asti DOCG Игристое, белое, сладкое 🤍 Производство: Италия, Пьемонт, Асти 🇮🇹 🍇 Белый мускат 100% Алкоголь: 7,5% 🥂 Метод производства: Шарма 🥸 Что в вине нашла я: Очень приятное, нежное, в меру сладкое вино...
7308 читали · 1 год назад
Вина Асти: что нужно знать
Про отличие Просекко от Асти мы уже делали коротенькую вводную заметку. Теперь разберем тему подробнее. Асти — это название провинции, города и вина из Пьемонта (северо-запад Италии). Приписку «d’Asti» можно встретить в названии различных вин из Пьемонта. Так, наивысший статус DOCG имеют Barbera d’Asti и, непосредственно, Asti. Статус пониже, DOC имеют Cisterna d’Asti, Dolcetto d’Asti, Freisa d’Asti, Grignolino d’Ast, Malvasia di Casorzo d’Asti. И далеко не все эти вина сладенькие и игристые. Просто они «из провинции Асти»...