2848 читали · 6 лет назад
Ркацители — популярное белое грузинское вино
Одним из самых распространённых в Грузии и известным во всём постсоветском пространстве является вино Ркацители, которые изготавливают из одноимённого сорта винограда. На международных винных выставках и конкурсах вино Ркацители было удостоено одной золотой медали, одной серебряной и двух бронзовых. История вина Ркацители Вино Ркацители пользуется огромной популярностью как среди любителей винных изделий, так и среди профессиональных дегустаторов. Его пышный вкусовой и ароматический букет способен удовлетворить желания каждого...
565 читали · 6 месяцев назад
Почему «Ркацители» - главное белое грузинское вино? Чем оно отличается от других?
Грузинское виноделие – это богатейшие традиции и настоящая гордость грузинского народа. Вино в Грузии изготавливают по собственным технологиям, которые различаются в разных регионах, и все же их объединяет глубина вкуса и насыщенность цвета вина. Интересно, что с точки зрения европейского виноделия грузинские вина считаются грубыми. Все дело в том, что по грузинским технологиям для производства вина используются и косточки, и шкурки, и даже веточки – именно мезга лишает вино европейской утонченности, но добавляет ему характера и настроения...