Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Вино RIVANI Гарганега / Глера - заменим Prosecco?!
Есть у меня для вас несколько новостей. Как и положено – хороших и не очень. Хотя, хороших новостей, все же больше. Так что сразу расскажу о плохом, а если быть более точным – то настораживающем, но еще не дошедшем до стадии «плохо». Итальянские ученые из университета Падуи озабочены происходящими изменениями климата. И дело даже не в повышении температур и глобальном потеплении, о чем можно подумать изначально. Нет. Ситуация немного иная. Климат меняется так, что погодные изменения происходят на...
Соаве и Гарганега — священный союз Венето
Соаве без сомнения является одной из самых известных винодельческих областей Италии. Это живописнейшее место представляет собой залитые солнцем холмы, расположенные в провинции Верона, между озером Гарда и красивейшим городком Соаве. Общая площадь виноградников Соаве - 5 тысяч Га. Историческая часть региона - Соаве Классико — это холмистая местность, где во времена Римской империи были посажены виноградники. Она уникально подходит для производства белого вина, благодаря своей вулканической почве: чистая базальтовая лава, единственная область с такими характеристиками в Северной Италии...