Какие крымские вина можно брать, а какие не стоит
Крымские вина до 500 р. Которые не стоит брать в магазинах
Добавление в вино плодово-ягодных виноматериалов (то есть частично или полностью перебродившего сусла, которое получают, прессуя фрукты и ягоды) у специалистов считается фальсификатом. Понятное дело, что виноматериалы дешевы, поэтому и пользуются популярностью у фальсификаторов...
Что "не так" с винами Крыма?
В последние несколько недель я внимательно читаю топики, посвященные винам Крыма на разных сайтах и форумах и вот какой вопрос заинтересовал меня больше всего - почему в оценках нынешнего положения существует такой огромный разрыв между мнениями винных специалистов и обычных любителей вина...