Сезон черники приближается, сигнализируя о том, что необходимо придумать, как ее переработать. Из ароматной лесной ягоды получается очень неплохое вино. Это вам на заметку. Привычные способы переработки черники — замораживание, приготовление варенья, компотов и употребление в свежем виде. Немногие знают, что из черники можно сделать вкусное вино. Рецепт черничного вина Что необходимо: — черника 4 кг; — вода 2 л; — сахарный песок 1 кг; — изюм 100 г; — емкость с широким горлышком; — марля; — емкость для брожения с гидрозатвором...

Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего вина из черной смородины. Напиток получается очень вкусным, с насыщенным цветом и ароматом. Крепость такого вина около 8 об. Для приготовления домашнего вина нам потребуется: Ягоды смородины промываем от мусора и пыли, веточки можно не убирать...