La Burgondie Bourgogne Chardonnay Cote Chalonnaise 2019, вино белое сухое. Франция. Пино нуар из линейки мне не понравился – слишком уж простой. А вот шардоне легло на душу намного успешнее: я бы не стал говорить о каких-то действительно высоких оценках, но в категории «около 1000 рублей» это довольно-таки уверенный образец – представитель региона. Абсолютно базовое вино, но в голову сразу лезут всякие дешевые шаблишки, которые, кажется, не лучше, чем этот продукт. А стоят дороже. Однако это так… размышления...
Продолжаем наше путешествие в мир вина. Первое время мы рассказывали только о красном вине, поэтому пришло время сменить курс. На очереди у нас – вино Шардоне. Его называют «двойником» Каберне-Совиньон. Сорт входит в десятку самых популярных сортов винограда в мире (второе место среди белых вин). Мы узнаем немного о его истории, вкусе и о сочетаниях с закусками. История Родина Шардоне – Бургундия. Выведен он был из сортов пино нуар (существует до сих пор) и гуэ блан (он до наших времён не дожил)...