Bellini – этот освежающий коктейль неизменно ассоциируется с солнечной Италией, гастрономическими удовольствиями и радостями dolce vita. Однако, чтобы насладиться приятными моментами, ехать в Италию необязательно, коктейль очень просто сделать в домашних условиях. На приготовление этого напитка нас вдохновил авторский рецепт Юлии Высоцкой @juliavysotskayaofficial. Со слов Юлии, она предпочитает делать коктейль из белых персиков, но вообще любые персики прекрасны сами по себе, и хорошее шампанское в них добавлять не стоит, лучше взять игристое вино...

«Беллини» — алкогольный газированный коктейль из двух компонентов: игристого вина и персикового пюре. Традиционно используют «Просекко» (Prosecco) — сухое игристое вино, которое производят в провинциях Италии. В этой стране коктейль и был придуман и считается одним из самых популярных. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» «Очень нежный и солнечный коктейль, как сама Италия!» Вам поможет приём магния в виде биологически активной добавки...