Аргентинские вина прочно и уверенно заняли места на полках, предназначенных для вин Нового Света, а мальбек для многих стал символом винной Аргентины. Как зарождалось #виноделиеАргентины и на какие регионы и сорта стоит обращать внимание сейчас? История В странах Нового Света виноделие развернулось значительно позже, чем в Европе. Если в Европе вина делали уже несколько тысячелетий, то в Аргентину, Чили, Австралию виноградные лозы попали только вместе с европейцами-завоевателями. До этих времен виноделия как такового в странах Нового Света не было...

История аргентинского виноделия начинается в XVI веке, когда испанские колонисты привезли первые виноградные лозы в Южную Америку. Изначально виноград выращивался преимущественно для производства вина для религиозных целей, однако постепенно культура виноградарства начала развиваться и расширяться. Основные этапы развития аргентинского виноделия Колониальный период (XVI–XVIII века) Испанские миссионеры завезли европейские сорта винограда, такие как Criolla Chica и Criolla Grande, которые стали основой местного виноделия...