Все хозяйки знают, что иногда самые простые рецепты производят настоящий фурор и делают нас королевой кухни! Мясо в винном соусе — одно из таких блюд. Оно вкусное, полезное и легкое в приготовлении. Просто следуйте нашей инструкции! Ингредиенты Способ приготовления...

Звучит довольно прозаично, зато вкус этого блюда просто восхитителен благодаря непревзойденному винному соусу. Время подготовки: 30 мин Время приготовления: 2 часа 30 мин На 6 персон ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВИННОГО СОУСА 1 Для соуса. Обжарьте бекон на масле (1 мин), положите чеснок, лук, морковь, сельдерей и жарьте ещё 5 мин. Посыпьте мукой, тщательно размешайте и готовьте , помешивая на слабом огне 5 мин. (Не прекращайте помешивать иначе мука подгорит.) 2 Снимите с огня, медленно влейте бульон, вино и положите томатную пасту, тщательно размешивая...