Бургундия – это не просто регион на карте Франции, это сердце и душа виноделия, где каждый виноградник рассказывает свою уникальную историю. Знаменитая своими великолепными винами, Бургундия считается одним из самых престижных винодельческих регионов мира. Виноделие здесь – это искусство, передающееся из поколения в поколение. История виноделия в Бургундии уходит корнями в далекое прошлое. Еще римляне начали культивировать виноград на этих землях. В Средние века монахи в аббатствах региона значительно усовершенствовали методы виноделия, заложив основы для современных технологий...
Сегодня, приглашаю вас совершить очередное виртуальное путешествие в винный мир. И в этот раз, предлагаю отправиться в один из самых знаменитых винодельческих регионов Франции - Бургундию 🇫🇷 Бургундия (Bourgogne) - расположена в восточной части страны, протянувшись узкой полоской земли с севера на юг примерно на 300 км и разбиваясь на тысячи небольших виноградников. В Бургундии самое большое в стране число апелласьонов (около 120) и самые легендарные хозяйства, давшие миру величайшие вина. А как же Бордо? - спросите вы...