Сегодня готовим винегрет, рецепт которого взят из книги «О вкусной и здоровой пище. Наркомпищепром СССР домашней хозяйке» под редакцией Е.Л. Худякова 1939 года издания. Это прародительница всех подобных...

Кто выдает сокровища в жанре russian bimbo, а у кого искать казанское фуа-гра? Представляем номинантов премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2024 в категории «Лучший ресторан с блюдами современной русской кухни». Animals У нердов по части фермерства свои сыры из молока коз с озера Вуокса, овощи и зелень от псковских фермеров, но эти дары земли Русской на тарелки попадают в самом изобретательном виде: салат с кешью-творогом, форшмак с замороженным зеленым яблоком, щучья котлета по принципу кебаба — на говяжьем жиру, щи с вонтонами и фритюрные слоеные пирожки с вытекающим сыром...