Постящимся посвящается!))Вы меня вчера отругали за искушающий пост об украинской икре из сала, сегодня исправлюсь и предложу вам абсолютно постный, но искушаюший не менее скоромного рецепт "неправильного винегрета"...

Вот вчера ездил по городу, смотрел интересные места. Посетил музей и даже провели меня на колокольню храма православного. А на обратном пути заскочил на Центральный рынок Ростова-на-Дону. Там с краюшку, на самом его начале купил весенних подарков природы. Из этих даров жизни и витамин приготовил быстренько винегрет. Который я назвал «Прощай Зима». Откуда появилось такое название? Все очень просто. Сегодня на дворе апрель. Такой период, когда классические овощи для винегрета еще прошлогодние. Свекла и морковь...