Винегрет который получится даже у школьника , классический рецепт пошагово с фото . Для нашего безумно вкусного салата нужно : 2 средние свёклы; 4–5 средних картофелин; 2 средние моркови; 5–6 средних маринованных или солёных огурцов; 1 белая луковица; 250 г консервированного зелёного горошка; 5–6 столовых ложек растительного масла; 1/2 чайной ложки соли; 300 г квашеной капусты ; Зелень по вкусу (укроп,зелёный лук,петрушка) . Приготовление винегрета . Выложите промытые, но неочищенные свёклу, картошку и морковь в кастрюли и залейте холодной водой...
Всем привет! Сегодня расскажу как я готовлю винегрет, мой секретный ингредиент в этом замечательном салате - это нут, если не пробовали, то рекомендую попробовать, получается сытно и вкусно! Ингредиенты: Приготовление: Нут промываем и заливаем холодной водой и оставляем минимум на 4 часа для набухания, лучше оставить на ночь. После замачивания нут еще раз промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим 1 час, он получится мягким и сохранит форму, то что нужно для салата. Соль добавляем за 10 минут до готовности нута...