Русский винегрет с грузинским акцентом
Немного меняем рецепт и из банального винегрета получаем праздничное блюдо. Винегрет, рецепт которого знают многие - частое блюдо на русском столе. Есть несколько версий относительно его происхождения. По одной из них, овощной салат прижился на столе Александра Первого. А название ему дал француз, наблюдавший как повар поливает нарезанные овощи уксусом. От французского "vinaigre" - уксус и пошло гулять название салата. Что такое винегрет классический, давно известно. Некоторые хозяйки добавляют в него селедку, как это делают в скандинавских странах...
446 читали · 4 года назад
Винегрет по-новому. Вкусный и оригинальный рецепт
Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Винегрет - это блюдо, которое, наверняка, знакомо всем с самого детства. Я вам хочу предложить рецепт винегрета по-новому, вкус которого отличается от классической версии этой знаменитой закуски...