Наступила осень, а за ней и зима. Пришла пора зимнего виноделия. А точнее пора приготовления вина из красной рябины. Да, да - именно из неё. Из этой, на первый взгляд совсем не вкусной ягоды, можно приготовить вкусное вино. Для этого придётся отнять у птиц некоторое количество корма на зиму, то есть собрать ягоды рябины. Так же потребуется закваска от ещё не перебродившего виноградного или тернового вина, если его делали осенью. Так же подойдут винные дрожжи, но закваска на диких дрожжах лучше. Первым...

Чётко соблюдая годами выработанную рецептуру, можно приготовить чудное вино из красной рябины в домашних условиях, которое славится своими лечебными действиями.